Terrascan: No hay nada más preciso para conocer el suelo

Domingo, 11 de Octubre de 2009

VinteX presenta su exclusivo servicio TerraScan, el que le permitirá optimizar el uso de sus recursos mediante el conocimiento preciso de las propiedades del suelo en el que está produciendo o de aquellos suelos destinados a nuevos proyectos de plantación.

 

El servicio TerraScan se apoya en el uso de tecnología de punta para la detección de la variabilidad del suelo mediante el uso de Inductores Electromagnéticos que barren el área de trabajo de forma similar a un scanner registrando la Conductividad del Suelo (CE) a 50 cm. y 150 cm. de profundidad de forma simultánea.

 

Algunas de sus características técnicas:

• Único con profundidad simultánea de exploración 0.5 y 1.5 metros (en una sola pasada)
• Nuestro equipo, dado lo moderno de su tecnología, no requiere de procesos de calibración en terreno
• Funciona vía Inducción Electromagnética (ondas) por lo que no posee requerimientos de humedad de suelo
• Opera en suelos despejados y plantaciones establecidas
• Densidad aprox. de puntos de información (CE) por ha: 1.000
• Rendimiento diario 50 – 80 ha aprox. (dependiendo de las condiciones del terreno)
• La modalidad Full del servicio contempla en promedio 1 calicata o punto de observación/muestreo cada 2 o 3 hectáreas dependiendo de la variabilidad observada en los mapas
• Posicionamiento satelital de la información
• Entre otros importantes aspectos  
     

Dentro de sus aplicaciones se encuentran:

Permite optimizar el uso de los recursos técnicos y económicos en nuevos proyectos de plantación (diseños de sistemas de riego, diseños de cuarteles, distribución de variedades, drenajes, etc.). En suelos muy heterogéneos, permite minimizar problemas futuros.

 

En plantaciones establecidas ayuda a enfocar manejos correctivos mejorando la condición de las plantas y los niveles de productividad, permite cosechas diferenciadas, optimización de los sistemas de riego y drenaje, entre otras importantes aplicaciones.

 

Es muy difícil que los estudios tradicionales de suelo (con grillas o puntos de muestreo/inspección arbitrariamente definidos) sean capaces de revelar la variabilidad real del suelo, ya que ellos basan su lógica en que “el punto de muestreo” es representativo para toda la unidad de suelo, la que puede ir desde 0.25 hasta 2 o más hectáreas, dependiendo de la densidad del estudio.

 

En contraste este sistema genera cerca de 1.000 puntos de información por hectárea, información que permitirá diseñar la estrategia a seguir.

 

De esta forma se localizan las calicatas en los lugares donde estas son requeridas, ahorrándose más de un 50% de los costos y del tiempo requerido por los estudios tradicionales de suelo. 

 

Cuando no se cuenta con este tipo de herramientas se corre el riesgo que entre el tercer a sexto año desde la plantación (dependiendo de la especie) nos demos cuenta que el suelo no es tan homogéneo como se pensaba inicialmente, ya que a esas alturas las plantas dejarán claramente evidencia de aquello.

 

info@andesone.com

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PORQUE EL VALLE DEL ITATA NO DESPEGA COMO ZONA PREMIUM DE VINOS

PORQUE EL VALLE DEL ITATA NO DESPEGA COMO ZONA PREMIUM DE VINOS

Una serie de factores en materia de marketing, bajo precio de la uva de vino y la falta de criterios comunes están dificultando el despegue comercial de la zona y denominación de origen.

El Valle de Itata cuenta con más de 500 años de historia y tradición vitivinícola, sin embargo una serie de factores están retrasando la evolución de la zona hacia una producción de vinos de alta gama, generando un estancamiento en la atracción de proyectos vitivinícolas emergentes.

En primer lugar, el marketing de vinos de la zona ha tenido un desempeño poco eficaz, debido a decisiones poco afortunadas respecto a cómo aunar criterios de lo que el Valle de Itata es capaz de producir, además de carecer de un liderazgo que permita buscar los canales adecuados para promover las ventajas comparativas del valle.

No obstante, hemos visto que reconocidas viñas como Miguel Torres está produciendo un espumante de Uva País en la zona de Cauquenes, y Vía Wines un tinto de Cepa País, con valores por sobre los $5.000 la botella, lo que permite pensar que no todo está perdido.

En segundo lugar, el bajo precio pagado por la uva para la producción de vinos de bajo precio o a granel y la venta de uva a grandes compañías para las mezclas de vinos en cajas o de bajo precio, está produciendo una desvalorización y baja rentabilidad del negocio.

Un tercer factor es la alta penetración de vinos en caja a nivel nacional, que ha mermado las arcas de los viñateros regionales acostumbrados a no tener competencia en ese nicho de vinos económicos en zonas rurales y urbanas. Un porcentaje del vino en caja tendría como materia prima uvas de la zona que vuelven a las góndolas a un precio muy competitivo.

Un cuarto punto se relaciona con aspectos de la uva en la zona que presentan desafíos de largo plazo. Según explica el director de Enología y Vitivinicultura de Andes Wines, José Miguel Sotomayor: “Nos hemos encontrado con vinos que expresan notas pirazínicas lo que se traducen notas verdes, tanto en nariz como en boca, lo que nos está indicando una falta de madurez fenólica, a pesar de tener una madurez tecnológica adecuada para la cosecha y posterior vinificación.”

Sotomayor agrega que el problema de cosechar vinos sin una adecuada madurez fenólica “es que se producen vinos que expresan una falta de madurez y una acidez que desequilibran el vino, por lo tanto mi visión es que las viñas debiesen invertir recursos para poder evaluar el potencial vitivinícola de sus Terroir. Ajustar los criterios vitivinícolas y enológicos de manera obtener vinos que expresen fielmente las potencialidades de la zona y de manera consistente en el tiempo, factores claves para penetrar el exigente mercado de vinos de alta gama y de esa manera generar una marca a través del tiempo”.

Ante este diagnóstico, la zona y denominación de origen Valle de Itata requiere de un plan estratégico vitivinícola, asegura la consultora Andes Wines.

Un plan para Itata

El desempeño del Valle podría ser optimizado si existiera un Plan Estratégico Vitivinícola para la Región del Bío Bío que desarrolle una visión a largo plazo que ayude a todos los actores del rubro- productores de uva país, moscatel y cepas finas, viñas artesanales, pequeñas, medianas y grandes- a lograr identificar las oportunidades de negocios existentes.

A su vez, la estrategia debiera incorporar la reconversión de los viñedos que, en algunos casos, es necesaria con la evidente necesidad de invertir en tecnología y nuevas técnicas de manejo y vinificación.

Este plan debiera considerar un trabajo focalizado que requerirá del apoyo y financiamiento de instituciones gubernamentales tanto regionales como centrales para iniciar un proceso de profesionalización del capital vitivinícola en la zona, mediante capacitación y asesoría especializada en producción de vinos de alto valor, marketing, comunicación y turismo enológico.

Andes Wines
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(56 2) 370 2997

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Andeswines.com ofrece servicio de publicidad y diseño para rubro vitivinicola

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Complementando el servicio de desarrollo de proyectos enoturísticos y marketing vitivinícola, AndesWines.com anuncia que desde esta semana abrió oficialmente el área de Diseño y Publicidad especializada para el rubro vitivinícola y turístico gracias a la incorporación de un equipo de profesionales que ofrecerá un servicio integral para la Televisión, Internet y Radio. Publicistas, Diseñadores y Directores de Arte de gran trayectoria se unieron en alianza estratégica para lograr la consolidación de los servicios de diseño de etiquetas, spots publicitarios, audiovisual, multimedia, entre otros. Más info: andes@andeswines.com