VOLUNTARIOS LIMPIAN FONDO MARINO DE ISLA JUAN FERNANDEZ

Viernes, 18 de Junio de 2010

Con el objetivo de rescatar diversos implementos de trabajo en el fondo del mar y limpiar de material arrastrado por el tsunami en la Isla Juan Fernandez, un grupo de 70 voluntarios- organizados por AVI Chile (Agrupación de Voluntarios Independientes)- conformado por psicólogos, médicos, veterinarios, terapeutas, monitores de recreación, censo y buzos viajó… a la isla para realizar estas tareas a bordo del buque Aquiles.

 

El equipo de buzos, integrado por 30 voluntarios de diferentes especialidades (tácticos, recreativos y apneístas) tenía por objetivo reflotar dos vehículos y una máquina chancadora que fueron arrastrados por el agua a diferentes profundidades de bahía Cumberland, y además, extraer los elementos más contaminantes para la vida marina como baterías, metales y plásticos que ponen en riesgo una de las principales fuentes de trabajo de los isleños: la langosta.

 

Este grupo de buzos trabajó con el respaldo de la Armada de Chile, quien brindó el transporte hasta la isla, alojamiento, alimentación y todo el apoyo logístico para que los buzos pudieran cumplir con los objetivos propuestos y además incluyó en su tripulación a infantes de marina y buzos tácticos para supervisar el trabajo, y sobre todo, la seguridad de cada uno de los voluntarios.

 

La faena duró dos días. Trabajando a doble jornada los buzos lograron reflotar la camioneta que que estaba a una profundidad aproximada de 18 metros, el jeep a 8 metros y la máquina chancadora, sus diferentes partes, que se encontraban a una profundidad promedio de 6 metros.

 

En total, entre la recolección del equipo apnéa y la reflotación de los elementos de mayor envergadura se logró sacar un total de 8 toneladas de desechos desde la costa de Bahía Cumberland.

 

Tanto el grupo de buzos voluntarios como la gente de la Isla Robinson Crusoe y otras organizaciones afines, están ideando proyectos y reuniendo fondos para continuar con suma urgencia con esta tarea, debido a que la gran biodiversidad existente en esta isla ha poblado con gran rapidez todos los objetos que fueron llevados a diferentes profundidades por las olas del tsunami.

 

andes@andeswines.com

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PORQUE EL VALLE DEL ITATA NO DESPEGA COMO ZONA PREMIUM DE VINOS

PORQUE EL VALLE DEL ITATA NO DESPEGA COMO ZONA PREMIUM DE VINOS

Una serie de factores en materia de marketing, bajo precio de la uva de vino y la falta de criterios comunes están dificultando el despegue comercial de la zona y denominación de origen.

El Valle de Itata cuenta con más de 500 años de historia y tradición vitivinícola, sin embargo una serie de factores están retrasando la evolución de la zona hacia una producción de vinos de alta gama, generando un estancamiento en la atracción de proyectos vitivinícolas emergentes.

En primer lugar, el marketing de vinos de la zona ha tenido un desempeño poco eficaz, debido a decisiones poco afortunadas respecto a cómo aunar criterios de lo que el Valle de Itata es capaz de producir, además de carecer de un liderazgo que permita buscar los canales adecuados para promover las ventajas comparativas del valle.

No obstante, hemos visto que reconocidas viñas como Miguel Torres está produciendo un espumante de Uva País en la zona de Cauquenes, y Vía Wines un tinto de Cepa País, con valores por sobre los $5.000 la botella, lo que permite pensar que no todo está perdido.

En segundo lugar, el bajo precio pagado por la uva para la producción de vinos de bajo precio o a granel y la venta de uva a grandes compañías para las mezclas de vinos en cajas o de bajo precio, está produciendo una desvalorización y baja rentabilidad del negocio.

Un tercer factor es la alta penetración de vinos en caja a nivel nacional, que ha mermado las arcas de los viñateros regionales acostumbrados a no tener competencia en ese nicho de vinos económicos en zonas rurales y urbanas. Un porcentaje del vino en caja tendría como materia prima uvas de la zona que vuelven a las góndolas a un precio muy competitivo.

Un cuarto punto se relaciona con aspectos de la uva en la zona que presentan desafíos de largo plazo. Según explica el director de Enología y Vitivinicultura de Andes Wines, José Miguel Sotomayor: “Nos hemos encontrado con vinos que expresan notas pirazínicas lo que se traducen notas verdes, tanto en nariz como en boca, lo que nos está indicando una falta de madurez fenólica, a pesar de tener una madurez tecnológica adecuada para la cosecha y posterior vinificación.”

Sotomayor agrega que el problema de cosechar vinos sin una adecuada madurez fenólica “es que se producen vinos que expresan una falta de madurez y una acidez que desequilibran el vino, por lo tanto mi visión es que las viñas debiesen invertir recursos para poder evaluar el potencial vitivinícola de sus Terroir. Ajustar los criterios vitivinícolas y enológicos de manera obtener vinos que expresen fielmente las potencialidades de la zona y de manera consistente en el tiempo, factores claves para penetrar el exigente mercado de vinos de alta gama y de esa manera generar una marca a través del tiempo”.

Ante este diagnóstico, la zona y denominación de origen Valle de Itata requiere de un plan estratégico vitivinícola, asegura la consultora Andes Wines.

Un plan para Itata

El desempeño del Valle podría ser optimizado si existiera un Plan Estratégico Vitivinícola para la Región del Bío Bío que desarrolle una visión a largo plazo que ayude a todos los actores del rubro- productores de uva país, moscatel y cepas finas, viñas artesanales, pequeñas, medianas y grandes- a lograr identificar las oportunidades de negocios existentes.

A su vez, la estrategia debiera incorporar la reconversión de los viñedos que, en algunos casos, es necesaria con la evidente necesidad de invertir en tecnología y nuevas técnicas de manejo y vinificación.

Este plan debiera considerar un trabajo focalizado que requerirá del apoyo y financiamiento de instituciones gubernamentales tanto regionales como centrales para iniciar un proceso de profesionalización del capital vitivinícola en la zona, mediante capacitación y asesoría especializada en producción de vinos de alto valor, marketing, comunicación y turismo enológico.

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