Concepción atrae a economistas para analizar crisis económica

Jueves, 14 de Mayo de 2009

Esta semana ha sido clave para el posicionamiento de Concepción a nivel nacional como plataforma de análisis de la coyuntura económica gracias a dos charlas: “Tiempos de Crisis: Fortaleciendo la Casa” y “Análisis de la Coyuntura Económica y Empresarial 2009”

 

En el seminario organizado por Irade, Alvaro Ananías de Genesys; Gianluigi Pimentel, Senior Planner de McCan Ericsson; Eugenio Tironi de Tironi Asociados y Felipe Morandé, economista; dieron una clara visión de la actual escenario económico de Chile en relación a la crisis global.

 

Según Felipe Morandé, el FMI prevé que el 2009 será el año del fondo de la recesión, aunque las economías desarrolladas mantendrán sus números rojos, y que volverán a ser azules en el 2010.

 

Lo bueno de esta crisis es que, a diferencia de otras del pasado, no existirá una depresión posterior. Sin embargo existen economistas y especialistas que insisten en que esta crisis podría empeorar en vez de repuntar, pero nadie tiene la certeza absoluta de que esto suceda.

 

Por su parte, Eugenio Tironi señaló que los gobiernos de diversos países en crisis mostraron un liderazgo político importante, ya que intervinieron grandes corporaciones y empresas para salvarlas en la mayoría de los casos. Será este mismo liderazgo llevará a cambios radicales en la economía.

 

Tironi recalcó que en el caso de Estados Unidos, diversos hechos sorprendieron a la comunidad internacional, como la gran flexibilidad en la adaptación a la política económica que lidera Barack Obama, el fortalecimiento de los sindicatos, la revisión de políticas regulatorias en el tema financiero, lo que ha ayudado a tranquilizar a las bolsas y dar una sensación de liderazgo.

 

Finalmente, Tironi destacó que Chile debe aprovechar la coyuntura ya que el Estado está en una posición sólida gracias al superávit. A la poca cantidad de empresas endeudadas al momento de la crisis, se suma un sorprendente clima de diálogo entre el empresariado, el gobierno y los trabajadores.

 

A su vez, Tironi apostó porque  la lucha contra el cambio climático y el impulso de la economía verde, serán el motor de la revitalización en USA.

 

En relación a Chile, Eugenio Tironi señaló que lo importante es “repensar cómo se organiza la economía nacional ya que se deben fortalecer las ciudades y sus economías locales, por lo tanto, con esta crisis económica se deben proponer cambios radicales en la regionalización”

 

En la Conferencia “Análisis de la Coyuntura Económica y Empresarial 2009” que fue organizada por la Sofofa y Corporación de la Producción y del Comercio de Concepción (CPCC), expusieron Tomás Flores, Decano de la Facultad de Ciencias Económicas y empresariales de Univ. Mayor y Roberto Darrigrandi, Presidente de Genesis Consultores y Profesor de Business School de la Univ. Mayor.

 

Según Flores, Chile está a punto de entrar en recesión y, considerando que el 88% de la fuerza laboral en Chile está trabajando relativamente estable, está asustada y la percepción de la crisis es de expectación, sin embargo, si cambia a pánico colectivo, el consumo podría bajar aún más y generar una crisis mayor.

 

El hecho de que China tuviera una desaceleración en el crecimiento generó diversos efectos en el mundo, no obstante, se está viendo que están comprando commodities como el cobre para stockearse preparándose para una reactivación que esperan que sea pronto, considerando que el precio actual es conveniente.

 

En el rubro minero, Flores señaló que hubo una sobreacción que generó la detención de ciertos proyectos. Con todo, en los últimos días se ha visto cómo se está reactivado la incorporación del personal que fue despedido semanas atrás.

 

Por su parte, Roberto Darrigrandi explicó que los efectos de la crisis sobre las empresas han sido principalmente la postergación de las inversiones, la reducción en la demanda, la acumulación en los stocks (inventarios), la reducción del periodo promedio de cobro y el aumento en los despidos entre otros.

 

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PORQUE EL VALLE DEL ITATA NO DESPEGA COMO ZONA PREMIUM DE VINOS

PORQUE EL VALLE DEL ITATA NO DESPEGA COMO ZONA PREMIUM DE VINOS

Una serie de factores en materia de marketing, bajo precio de la uva de vino y la falta de criterios comunes están dificultando el despegue comercial de la zona y denominación de origen.

El Valle de Itata cuenta con más de 500 años de historia y tradición vitivinícola, sin embargo una serie de factores están retrasando la evolución de la zona hacia una producción de vinos de alta gama, generando un estancamiento en la atracción de proyectos vitivinícolas emergentes.

En primer lugar, el marketing de vinos de la zona ha tenido un desempeño poco eficaz, debido a decisiones poco afortunadas respecto a cómo aunar criterios de lo que el Valle de Itata es capaz de producir, además de carecer de un liderazgo que permita buscar los canales adecuados para promover las ventajas comparativas del valle.

No obstante, hemos visto que reconocidas viñas como Miguel Torres está produciendo un espumante de Uva País en la zona de Cauquenes, y Vía Wines un tinto de Cepa País, con valores por sobre los $5.000 la botella, lo que permite pensar que no todo está perdido.

En segundo lugar, el bajo precio pagado por la uva para la producción de vinos de bajo precio o a granel y la venta de uva a grandes compañías para las mezclas de vinos en cajas o de bajo precio, está produciendo una desvalorización y baja rentabilidad del negocio.

Un tercer factor es la alta penetración de vinos en caja a nivel nacional, que ha mermado las arcas de los viñateros regionales acostumbrados a no tener competencia en ese nicho de vinos económicos en zonas rurales y urbanas. Un porcentaje del vino en caja tendría como materia prima uvas de la zona que vuelven a las góndolas a un precio muy competitivo.

Un cuarto punto se relaciona con aspectos de la uva en la zona que presentan desafíos de largo plazo. Según explica el director de Enología y Vitivinicultura de Andes Wines, José Miguel Sotomayor: “Nos hemos encontrado con vinos que expresan notas pirazínicas lo que se traducen notas verdes, tanto en nariz como en boca, lo que nos está indicando una falta de madurez fenólica, a pesar de tener una madurez tecnológica adecuada para la cosecha y posterior vinificación.”

Sotomayor agrega que el problema de cosechar vinos sin una adecuada madurez fenólica “es que se producen vinos que expresan una falta de madurez y una acidez que desequilibran el vino, por lo tanto mi visión es que las viñas debiesen invertir recursos para poder evaluar el potencial vitivinícola de sus Terroir. Ajustar los criterios vitivinícolas y enológicos de manera obtener vinos que expresen fielmente las potencialidades de la zona y de manera consistente en el tiempo, factores claves para penetrar el exigente mercado de vinos de alta gama y de esa manera generar una marca a través del tiempo”.

Ante este diagnóstico, la zona y denominación de origen Valle de Itata requiere de un plan estratégico vitivinícola, asegura la consultora Andes Wines.

Un plan para Itata

El desempeño del Valle podría ser optimizado si existiera un Plan Estratégico Vitivinícola para la Región del Bío Bío que desarrolle una visión a largo plazo que ayude a todos los actores del rubro- productores de uva país, moscatel y cepas finas, viñas artesanales, pequeñas, medianas y grandes- a lograr identificar las oportunidades de negocios existentes.

A su vez, la estrategia debiera incorporar la reconversión de los viñedos que, en algunos casos, es necesaria con la evidente necesidad de invertir en tecnología y nuevas técnicas de manejo y vinificación.

Este plan debiera considerar un trabajo focalizado que requerirá del apoyo y financiamiento de instituciones gubernamentales tanto regionales como centrales para iniciar un proceso de profesionalización del capital vitivinícola en la zona, mediante capacitación y asesoría especializada en producción de vinos de alto valor, marketing, comunicación y turismo enológico.

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